RECEPTEK - HALAVA

 

 

  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg búzadara
    • 13 dkg vaj
    • 10 dkg méz
    • 2 cs. vaniliáscukor
    • csipet só
    • 1 cs. darált mogyoró

     

    A darált mogyorót megpirítjuk a vajban, majd a grízt is, folyamatos kavarás közben. Külön melegítünk kétszeres mennyiségű vizet. Amikor felforrt levesszük a tűzhelyről és hozzáadjuk a mézet. Az egésszel felöntjük a grízt. Sűrűre főzzük.

    Bármivel ízesíthetjük. Pl.: fahéj, kókuszreszelék, pisztácia, aszalt gyümölcsök, mazsola, dió stb.