RECEPTEK - BúZACSíRA PáSTéTOM

BÚZACSÍRA PÁSTÉTOM

 

 

  • 1 cs. szárított búzacsíra
  • 1 fej vöröshagyma
  • ízlés szerint fűszerek (pl.: kakukkfű, zeller, petrezselyem, borsika, szerecsendió, oregánó stb.)

 

Az apróra vágott vöröshagymát olajon világosbarnára pirítjuk. Hozzáöntjük a búzacsírát, majd felöntjük vízzel. Ízlés szerint megfűszerezzük. Hamar elkészül, az első rottyanás után levehetjük a tűzről. Ha krémesebb állagúra szeretnénk, akkor vajjal összeturmixoljuk.